В данном случае используется форма действительного причастия прошедшего времени в родительном падеже единственного числа среднего рода, которая согласуется с существительным "сертификатам" и указывает на то, что сертификаты были выданы Удостоверяющими центрами. В данном контексте правильно использовать форму "выданным".