Глухой и звонкий — это термины, связанные с артикуляцией звуков и их фонетическими характеристиками. Когда мы говорим о смене глухих звуков на звонкие или наоборот, мы имеем в виду фонетический процесс, называемый ассимиляцией.

Ассимиляция — это процесс, при котором один звук изменяется под влиянием другого, соседнего звука, что может происходить как по глухости/звонкости, так и по другим характеристикам. Например, в русском языке иногда в определённых позициях (например, в начале слова или после глухих согласных) глухие звуки могут проявляться как звонкие и наоборот.

Также стоит упомянуть, что изменение звуков может происходить в рамках процессов аллитерации и редукции, но ассимиляция — наиболее явное определение для данного контекста.