Кратко о главном правиле: обороты с «как» выделяются запятыми, если они носят сравнительный/вводный характер или являются пояснением; запятые не ставятся, если «как» = «в качестве», «будучи» (указывает на статус/роль) или оборот тесно связан с глаголом/сочетанием.
Разбор предложений.
1) «Он стал как отец.»
Понимание: «Он стал похожим на отца» (сравнение, характеристика поведения/внешности). В этой формулировке оборот не является вводным и органично входит в состав сказуемого, поэтому обычно запятая не ставится. Парафраз: «Он стал похожим на отца.» Если же хотели передать значение «в роли отца» (то есть «он принял на себя обязанности отца»), правильно: «Он стал отцом» или «Он, став отцом, …».
2) «Он, как отец, заботился о семье.»
Понимание: «Будучи отцом / в качестве отца, он заботился…» — пояснительный/обстоятельственный оборот (причина или роль). Такой оборот можно убрать без нарушения грамматики («Он заботился о семье»), поэтому он выделяется запятыми. Парафраз: «Он, будучи отцом, заботился о семье» или «Как отец, он заботился о семье.»
Итог различия смыслов:
- без запятой (первое) — сравнение: стал похожим на отца;
- с запятыми (второе) — указание на роль или причину: в своей роли отца он заботился о семье.