Этот - указательное местоимение, относится к предмету, который будет описываться в предложении
певец - подлежащее, обозначает человека, который поет
звезда - определение, указывает на выдающиеся качества певца
современной - указывает на принадлежность певца к настоящему времени
эстрады - определение, указывает на жанр музыки, в котором певец исполняет свои песни

Таким образом, предложение описывает певца как звезду современной эстрады.