Начнем с разбора предложения: "Но, пытаясь воспроизвести во всей точности нашу 'взрослую' речь, они бессознательно исправляют ее."

Начнем с обстоятельства цели: "пытаясь воспроизвести во всей точности нашу 'взрослую' речь".Далее идет союз "но", вводящий противопоставление в предложении.Подлежащее в предложении - местоимение "они", которое стоит на первом месте в своей части предложения.Сказуемое в предложении - глагол "исправляют", который стоит после подлежащего.Далее следует дополнение - местоимение "ее", относящееся к слову "речь".Имя определяется прилагательным "взрослую", который стоит перед существительным "речь".Артикль "нашу" указывает на принадлежность "речи" говорящего.Обстоятельство "бессознательно" указывает на способ действия главных действующих лиц в предложении.

Таким образом, данное предложение является сложным, синтаксически разложено на основные части предложения.