Велегорка - это региональное блюдо, популярное в южных регионах России, а также на Украине и в Беларуси. Это пирог, который готовится из слоеного теста, начиненного картофелем, мясом, грибами или другими ингредиентами. Велегорка обычно подается горячей и может быть украшена зеленью или соусом.