Овощи - это съедобные растения, в основном съедобные части которых находятся над землей и включают в себя такие растения, как морковь, картофель, помидоры, огурцы, баклажаны, перцы, лук, чеснок и многие другие. Овощи содержат витамины, минералы и питательные вещества, необходимые для здорового питания. Они также могут быть использованы в различных блюдах и кулинарных приготовлениях.