Плита - это устройство для приготовления пищи, которое обычно устанавливается на кухонной рабочей поверхности. Она состоит из металлической поверхности, обогреваемой электрическими нагревательными элементами или газовыми горелками, на которой можно готовить различные блюда. Плиты бывают разных типов: электрические, газовые, индукционные и комбинированные. Они широко используются на кухнях как в домашних условиях, так и в профессиональных кухнях.