Для того чтобы доказать грамматическую основу предложения, нужно выделить главные члены предложения и определить их функции.

Главное предложение: "снежок сбережет урожай".Грамматическая основа: "снежок сбережет".

Анализ:

Подлежащее: "снежок" - существительное в именительном падеже, единственном числе.Сказуемое: "сбережет" - глагол в будущем времени, единственном числе и третьем лице.Дополнение: "урожай" - существительное в именительном падеже, единственном числе.Уточнение: "хороший" - определение, стоящее перед существительным "снежок".

Таким образом, грамматическая основа предложения "хороший снежок урожай сбережет" состоит из подлежащего "снежок" и сказуемого "сбережет".