Склонять название в объявлении не обязательно. В данном случае, достаточно будет написать: "Утеряна печать Ассоциации Регионального отраслевого объединения работодателей «Строители Крыма»". Важно, чтобы название было указано правильно и полностью, чтобы люди могли идентифицировать потерянный объект.