Слово "заядлый" происходит от древнерусского глагола "заядеть", который обозначал действие появления вязких наростов на коже или предметах. Позже это слово начали употреблять в переносном смысле, чтобы описывать человека, который стал зависимым от чего-то, увлеченным, пристрастившимся. Таким образом, слово "заядлый" означает человека, который занимается чем-то стойко, неизменно, упорно, нередко в ущерб себе или другим.