Выражение "чушь гороховая" связано с русским языком и означает что-то нелепое, бессмысленное или абсурдное.

По некоторым теориями, это выражение могло возникнуть из-за того, что горох — довольно мелкая и круглая овощная культура, поэтому надпись "гороховая" на качественном продукте горошек (горошину) с обратной стороны привела к формированию сленгового выражения в духе "только, не надо принимать меня за идиота, говорю же чушь гороховая".

Или может быть, это выражение имеет свои корни просто в том, что горох как овощ кажется довольно безумным и нелепым, и поэтому он стал символом чего-то такого же бессмысленного и абсурдного.

Точное происхождение этого выражения неизвестно, но оно широко используется в русском языке для обозначения нелепых, неправдоподобных или абсурдных утверждений.