Глаголы "наломаю" и "наблюдаю" относятся к разным грамматическим группам и различаются по морфологическим признакам:

"Наломаю":

Настоящее время - наламываю, наламываешь, наламывает;Прошедшее время - наламали, наломали;Будущее время - наламаю, наломаешь, наломает и т. д.;Лицо - я наламаю, ты наламаешь, он/она наламает;Число - я наламаю, мы наломаем;Наклонение - повелительное наклонение: наломай, наламайте;

"Наблюдаю":

Настоящее время - наблюдаю, наблюдаешь, наблюдает;Прошедшее время - наблюдал, наблюдала, наблюдали;Будущее время - буду наблюдать, будешь наблюдать;Лицо - я наблюдаю, ты наблюдаешь, он/она наблюдает;Число - я наблюдаю, мы наблюдаем;Наклонение - употребляется в различных наклонениях в зависимости от контекста.

Таким образом, глаголы "наломаю" и "наблюдаю" отличаются по формам спряжения и грамматическим признакам, указывающим на разные виды действия.