Слово "бьёт" разбирается следующим образом:

"бьёт" - глагол, относится к одному из видов глагола $индикатив,настоящеевремя,3лицо,единственноечисло$;"бь" - корень слова, обозначает действие удара;"ёт" - суффикс, образует форму глагола для 3 лица единственного числа в настоящем времени.