Слово "срезают" можно разобрать на две морфемы: "срез-" и "-ают".

"Срез-" - приставка, образованная от основы "срезать", что означает отрезать, обрезать."-ают" - суффикс, образующий глагольную форму множественного настоящего времени в 3 лице множественного числа.

Таким образом, слово "срезают" состоит из приставки и суффикса, образующих форму глагола настоящего времени.