Орфограмма "О-Ё после шипящих в корне" означает, что в слове необходимо употребить букву "Ё" после шипящих звуков, таких как "щ". Например, в слове "щёки" мы используем букву "Ё" после "щ", чтобы правильно передать звуковое значение данного слова.