Изумрудная - прилагательное, обозначающее цвет $зеленый$ или материал $изумруд$;
стволах - существительное во множественном числе, имеющее форму родительного падежа от слова "ствол" $частьдерева$;
кусочек - существительное, обозначающее небольшой кусок чего-либо.