Устный - уст + ный
Уст - корень слова
Ный - суффикс образования прилагательного, обозначает принадлежность или свойство.

Итак, слово "устный" имеет корень "уст" и суффикс "ный", образуя тем самым прилагательное, которое означает относящийся к устам или речи.