Обращение пишется в том случае, когда вы хотите обратиться к адресату или упомянуть его в тексте. Например, "Дорогой друг,", "Уважаемая госпожа," "Уважаемый коллега," и т.д. Обращения часто используются в письмах, эссе, речах и других текстах для установления контакта с адресатом и создания более личной и дружественной атмосферы.