"Разбор и как подчёркивать" - данное предложение не имеет смысла и требует дополнительного контекста.

"Шествие замыкает старый мотёрый волк" - это предложение описывает событие, где шествие завершается или закрывается старым и опытным волком. Чтобы подчеркнуть этот момент, можно использовать акцент на словах "шествие" и "волк", например: "Шествие заканчивается, когда в конце его идет старый мотёрый волк".