В слове "щу́ку": слогов -2 (щу-ку), букв - 4, звуков - 4:

щ [щ']:согласный, непарный глухой, непарный мягкий

у [у]:гласный

к [к]:согласный, парный глухой, парный твёрдый

у [у]:гласный