Для проверки первой буквы слова "поле" можно использовать следующий код на языке Python:

word = "поле"
first_letter = word[0]
if first_letter == "п":
print("Первая буква слова 'поле' равна 'п'")
else:
print("Первая буква слова 'поле' не равна 'п'")

Этот код извлекает первую букву слова "поле" и сравнивает её со строкой "п". В зависимости от результата сравнения будет выведено соответствующее сообщение.