Сочетание "ни одного" пишется раздельно, так как оно образовано от числительного "ни" и местоимения "одного". В данном случае "ни" употребляется для усиления отрицания, а "одного" указывает на количество, их объединение помогает подчеркнуть отсутствие чего-либо.