Не-приставка используется перед корнем слова или словообразующей основой, чтобы образовать слово с противоположным значением (например: светлый - несветлый). Частица, с другой стороны, является частью слова, обычно добавляется к нему для выражения определенного значения или оттенка (например: пойдем-ка).

Таким образом, не-приставка используется для образования слов с противоположным значением, а частица добавляется к слову для изменения его значения или выражения определенного оттенка.