[сб’ит’]

с — [с] — согласный, глухой парный, твёрдый (парный)

б — [б’] — согласный, звонкий парный, мягкий (парный)

и — [и] — гласный, ударный

т — [т’] — согласный, глухой парный, мягкий (парный)

ь — не обозначает звука

в слове 5 букв и 4 звука