Вы правильно поняли, что "деревенская ностальгия" просто означает ностальгию по деревне или по сельской местности. Однако, в таком сочетании слов может быть заложен и другой смысл - чувство умиротворения, спокойствия и простоты, которые свойственны загородной местности. Таким образом, "деревенская ностальгия" может также указывать на желание вернуться к простым радостям и ценностям, характерным для сельской жизни.