Для определения падежного окончания существительного нужно сначала определить его часть речи, род, число и падеж. Падеж можно определить по вопросам, на которые отвечает существительное в предложении. Например, если существительное отвечает на вопрос "кого? чего?", то это окончание именительного падежа. Если отвечает на вопрос "кому? чему?", то это окончание дательного падежа и т.д.

Также следует изучить таблицу склонения существительных в русском языке, чтобы определить падежное окончание. Например, для существительных мужского рода на -а/-я в единственном числе именительного падежа окончание будет -а/-я, в родительном -а/-я, в дательном -у/ю и т.д.

Итак, для определения падежного окончания существительного необходимо изучить его склонение и анализировать его употребление в предложении.