По правилам русского языка, глаголы можно получить из существительных путем переноса ударения на другой слог.
Исходные существительные: перепел, дорога, вести, мели, боли.
Полученные глаголы: перепЕть, дорОжить, вЕсти, мелИть, бОлить.
Таким образом, из всех данных существительных можно получить глаголы из 4 из 5 случаев.