Переваривание пищи в желудке происходит благодаря работе его мышц и выделению желудочного сока, который содержит пищеварительные ферменты, такие как пепсин. Мышцы желудка перемешивают пищу и создают кислую среду, необходимую для активации ферментов.

Рефлекторное отделение пищеварительных ферментов может происходить под воздействием раздражителей, таких как запах или вкус пищи, а также при виде пищи или при разговоре о ней. Это способствует более эффективному перевариванию пищи.

Для профилактики болезней желудка рекомендуется следовать правильному рациону питания, избегать излишнего употребления острой и жирной пищи, умеренно употреблять алкоголь и кофе, не переедать, избегать стрессовых ситуаций. Также важно регулярно проверять свое здоровье и обращаться к врачу при появлении неприятных симптомов, таких как изжога, отрыжка, боль или дискомфорт в животе.