Берёза относится к высшим растениям, является древесным лиственным деревом и представляет собой многолетнее растение. Она является однодольным растением, то есть имеет как мужские, так и женские цветки на одном растении. Берёза может быть как лиственным, так и иголчатым видом растения в зависимости от вида. В природе берёзы обычно обитают в зоне умеренного климата, преимущественно в северном полушарии.