Растения семейства злаки (Poaceae) - это однодольные растения, которые включают в себя такие культурные и дикорастущие виды, как пшеница, рис, кукуруза, сорго, ячмень, овес, тростник и другие. Эти растения имеют характерные черты, такие как длинные узкие листья, цветки, объединенные в колосья или колоски, а также стебли, содержащие суставы.

Злаки играют важную роль в питании человека и животных, так как они являются основным источником углеводов, белков и пищевых волокон. Кроме того, они также используются в промышленности для производства бумаги, текстиля, крахмала и других продуктов.

Злаки обладают высокой устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям, что делает их широко распространенными как в умеренных, так и в тропических и субтропических климатических зонах. Важно отметить, что некоторые виды злаков могут быть сорняками в сельском хозяйстве, нанося значительный ущерб урожаям.

Таким образом, растения семейства злаки являются важным и неотъемлемым компонентом сельского хозяйства и экологического баланса природы.