Семейство бобовые включает в себя множество видов растений, таких как горох, фасоль, люпин, соя и другие, которые выращиваются в качестве кормовых культур, пищевых продуктов или для органического удобрения почвы.Все растения семейства бобовые характеризуются наличием горошка-плода, в котором образуется семя, окруженное двумя клепками.Бобовые имеют специфический вид цветков, который часто содержит бобы в виде ткани. Такие цветки характерны для всех растений данного семейства.Многие бобовые являются азотфиксирующими растениями и способны самостоятельно усваивать азот из почвы благодаря специализированным клубенькам, содержащим симбиотические бактерии рода Rhizobium.Бобовые обладают высоким содержанием белка и других питательных веществ, делая их ценными для питания человека и животных.Различные виды бобовых могут использоваться для улучшения почвы, увеличения ее плодородия и борьбы с сорняками благодаря способности к образованию густых кустов и обильной листвы.