Да, это верно. Клетки дрожжей не содержат лизосомы, митохондрии, пластиды и вакуоли. Они являются прокариотическими клетками и отличаются от эукариотических клеток, таких как растительные и животные клетки, которые имеют эти клеточные органеллы. Вместо этого, в клетках дрожжей присутствуют другие структуры, такие как рибосомы, эндоплазматическая сеть и гольджи-аппарат, которые выполняют функции, необходимые для жизнедеятельности клетки.