Перевищення допустимої норми вітаміну А може призвести до таких наслідків для організму людини:

Гіпервітаміноз А, що проявляється загальною втомленістю, розладами шкіри, м'язів, кісток, нирок та нервової системи.Важкою гіпервітаміноз А може викликати зниження імунітету та навіть привести до серйозних ускладнень.Перевищення вітаміну А може впливати на функцію печінки, нирок та інших органів.У деяких випадках може спричинити відкладення жиру в печінці та інших тканинах.Вагітним жінкам перевищення вітаміну А може бути шкідливим для здоров'я плоду та призвести до вроджених вад.

Тому важливо дотримуватися рекомендацій щодо споживання вітаміну А і не перевищувати його допустиму норму.