Бурые водоросли имеют многоклеточное тело, состоящее из простых ветвистых или лентовидных структур, которые называются талломами. Талломы бурых водорослей содержат хлоропласты, которые содержат пигменты, включая фукоксантин, придающий им характерный коричневый цвет.