Колосок пшеницы состоит из нескольких частей:

Основание колоска - часть, которая прикрепляется к стеблю и черенку растения.Черенок - короткий участок стебля, на котором располагаются зерна.Оболочки - защитные слои, окружающие зерна внутри колоска.Зерна - семена пшеницы, которые содержат клетчатку, белки и крахмал.Вся колосковая гидриния заходит в колосовую глуму и её обводку, состоящую из лассообразных листьев.