Плесневые грибы могут нанести различные виды вреда. Они могут портить продукты питания, вызывая загнивание и покрывание плесенью, что делает их непригодными для употребления. Кроме того, некоторые плесневые грибы вырабатывают токсины, которые могут быть опасными для здоровья человека при употреблении зараженных продуктов.

Плесневые грибы также могут вызывать аллергические реакции у некоторых людей, особенно у тех, кто страдает от аллергии на плесень. При длительном воздействии плесневых грибов на организм человека могут возникнуть различные заболевания и проблемы со здоровьем.

Таким образом, плесневые грибы могут причинить вред как здоровью человека, так и качеству продуктов питания, поэтому необходимо принимать меры предосторожности для избежания их размножения и заражения продуктов.