Препарат кожицы чешуи лука окрашивали раствором йода для наглядного демонстрирования процесса осмотического транспорта. Йод вступает в реакцию с крашеной частью лука, отображая изменения, происходящие внутри клеток при процессе осмотического транспорта. Такой метод помогает лучше понять механизм передачи воды и питательных веществ через клеточные мембраны.