Это высказывание означает, что модификационные изменения, которые происходят в организме, могут быть обратимыми, то есть после прекращения воздействия изменяющего фактора, организм может вернуться к своему предыдущему состоянию. То есть имеется в виду, что модификационная изменчивость не является постоянной и может быть отменена.