Называется сорт или сортовая группа. Человек создает новые сорта путем скрещивания и селекции различных видов культурных растений для улучшения их характеристик, таких как урожайность, вкусовые качества, устойчивость к болезням и вредителям. Создание новых сортов позволяет сельскохозяйственным культурам приспосабливаться к изменяющимся условиям окружающей среды и потребностям людей.