Луковые растения принадлежат к семейству лилейных (Liliaceae). Они отличаются сочными луковицами, из которых развиваются листья и цветы. Чаще всего луковицы используются для размножения растения. У луковых растений характерные листья сливочно-зеленого цвета, которые имеют острые концы и обычно оберегают луковицу от внешних воздействий. Цветы луковых растений могут быть разнообразных цветов – от белого до фиолетового и красного. Луковые растения обладают хорошей зимостойкостью и могут вырастать в различных климатических условиях. Они часто используются как декоративные растения в садах, а также в кулинарии для добавления в блюда свежего и острого вкуса.