Обеспечение гидратации: вода составляет большую часть клеток и тканей организма, обеспечивая необходимую влагу для их функционирования.

Терморегуляция: вода участвует в процессах теплообмена и помогает поддерживать постоянную температуру тела.

Транспортные функции: вода служит средой для транспортировки питательных веществ, газов и отходов через организм.

Участие в метаболических процессах: многие биохимические реакции в организме происходят в присутствии воды.

Смазывание и защита: вода участвует в образовании смазочных жидкостей, таких как слюна и синовиальная жидкость, которые обеспечивают защиту и смазывание суставов и поверхностей в организме.

Участие в пищеварении: вода необходима для разбавления пищи, расщепления пищевых веществ и усвоения питательных веществ.

Участие в выведении шлаков и токсинов: вода играет важную роль в выведении отходов через мочевыделительную систему, кишечник и кожу.