Отличия между растительной и животной клетками связаны с их структурой и функциями. Например, растительные клетки имеют клеточную стенку, хлоропласты для фотосинтеза и вакуоли для хранения воды, в то время как у животных клетки нет клеточной стенки, но есть специализированные органеллы, такие как митохондрии для производства энергии.

Денатурация - это процесс изменения структуры белковой молекулы под воздействием высокой температуры, pH, механического воздействия или химических веществ. Она связана с разрушением внутренней структуры белка, что приводит к потере его функции.

В молекуле белка связи - это группа атомов, которая связывает различные аминокислоты друг с другом в цепочке белка. Такие связи могут быть пептидными, дисульфидными, гидрофобными и другими, обеспечивая устойчивость и форму белковой молекулы.