Кость относится к соединительной ткани, потому что она состоит из клеток и внеклеточного матрикса, который содержит коллаген, эластин и другие вещества, типичные для соединительной ткани. Кости выполняют функцию поддержки и защиты организма, а также обеспечивают движение и производство кроветворных клеток. Кроме того, кости содержат костилище, в котором хранятся минеральные вещества, такие как кальций и фосфор, и играют важную роль в гомеостазе минералов в организме.