Первые желтые листья на деревьях начинают появляться обычно в конце лета или начале осени, когда начинается процесс их опадения. Это происходит из-за изменения условий окружающей среды, уменьшения продолжительности светового дня и снижения температуры, что приводит к распаду хлорофилла и появлению желтого пигмента каротина.