Двустворчатые моллюски, такие как устрицы, мидии и астракии, называют биологическими фильтрами из-за способности этих организмов чистить воду от загрязнений и седиментов. Они фильтруют воду через свои жабры, удаляя из нее планктон, аммиак, взвешенные вещества и другие загрязнители. Благодаря этому моллюски играют важную роль в поддержании экосистем в морских и пресноводных водоемах, улучшая качество воды и обеспечивая благоприятные условия для других организмов.