Однодольные растения отличаются от двудольных по нескольким признакам:

Однодольные растения имеют только одно семядольное листочко (котиледон), в то время как двудольные имеют два котиледона.

У однодольных растений стебель содержит сплошной проводящий пучок, в то время как у двудольных пучок разделен на деревянную часть и узелковую.

Однодольные растения имеют поперечную укладку сосудов сосудистой системы, в то время как у двудольных она спиральная.

Цветки однодольных растений обычно содержат элементы, кратные трём (пестики, тычинки), а у двудольных элементы чаще кратны четырём или пяти.

Листья однодольных растений имеют часто свойство схождения по кругу, а у двудольных листья обычно располагаются попарно.