Сфагнум получил такое название из-за своего основного свойства — способности образовывать торф. Этот мох аккумулирует большое количество остатков растений и других органических веществ, которые затем разлагаются и преобразуются в торф. Таким образом, сфагнум играет ключевую роль в процессе образования торфа, который является важным природным ресурсом.