Мукор и плесень оба являются видами грибов, которые могут расти на пищевых продуктах.

Мукор (Rhizopus) - это тип гриба, который часто встречается на растениях и пищевых продуктах, таких как фрукты, овощи, мясо и хлеб. Он обычно имеет сероватый или белый цвет и выглядит как пушистая плесень.

Плесень - это общее название для различных видов грибов, которые также могут расти на пищевых продуктах. Плесень может быть разных цветов и текстур, но обычно имеет ворсистую или мохнатую структуру. У плесени также есть способность к образованию спор и распространению через воздух.

Таким образом, основное различие между мукором и плесенью заключается в их внешнем виде и типе гриба, хотя оба они могут вызывать плохой запах и портить пищевые продукты.