Покровная ткань животных называется эпителием.Эпителиальная ткань находится на поверхности организма животного, покрывая кожу, слизистые оболочки, внутренние органы и другие поверхности.Особенности строения клеток эпителиальной ткани включают наличие тесных контактов между клетками (так называемые стыковые соединения), высокую специализацию по функции (например, микроворсинки для поглощения пищи в кишечнике), и наличие базальной мембраны, отделяющей эпителий от соседних тканей.Значение эпителиальной ткани заключается в защите организма от внешних воздействий, участии в обмене веществ и выделении отходов.Клетки эпителиума образуют плотный слой, непрерывно покрывающий поверхность ткани или органа и обеспечивающий ее функции.